Food Ingredients China объединяет производителей ингредиентов, технологий переработки и контрактных производств. На площадке представлены функциональные добавки, натуральные экстракты, белковые компоненты, пищевые волокна, ароматизаторы, ферменты, стабилизаторы и решения для здорового питания. Отдельное направление занимают технологии ферментации, биотехнологические ингредиенты и инновационные источники белка, включая растительные альтернативы и микробиологические разработки.
Выставка интересна компаниям, которые работают с частными марками и контрактным производством. Здесь активно обсуждаются OEM и ODM-модели сотрудничества, варианты кастомизации рецептур и возможности масштабирования производства под разные рынки. Посетители получают возможность сравнить предложения поставщиков в одном месте, оценить образцы, обсудить спецификации и проверить производственные возможности партнёров.
Для российских и европейских компаний важным преимуществом становится возможность оптимизации себестоимости продукции. Прямые переговоры позволяют получать цены EXW, обсуждать гибкие условия поставок и находить альтернативные компоненты для существующих рецептур без потери качества.